1. Primeiramente, aqueça o leite em uma panela. Quando estiver bem quente, adicione a tapioca, o queijo coalho ralado e continue mexendo.
2. Em seguida, adicione os temperos e misture até ficar homogêneo. Depois, despeje em uma forma coberta com papel filme (pvc). Cubra em cima também e leve para a geladeira por duas horas.
3. Depois de gelar durante o tempo estimado, corte a massa em quadradinhos (dadinhos) e frite aos poucos em óleo quente. Agora é só servir em cestinhas!
4. Uma dica bacana é sempre comer o seu dadinho com algum molho mais forte, já que ele tem um sabor mais leve.
5. Molhos de pimenta e molhos agridoces formam uma excelente combinação com o dadinho de tapioca.
6. Por fim, se você gostou da receita de dadinho de tapioca, compartilhe nas suas redes sociais com seus amigos!