Pipoca Doce

Pipoca Doce

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de milho para pipoca
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres de (sopa) de achocolatado energia

Preparo:

1. Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho para pipoca; mexa até que a pipoca comece a saltar

2. Tampe, deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando, até que as pipocas tenham estourado completamente

3. Numa outra panela junte o açúcar misturado com o achocolatado Energia  e 2 colheres de sopa de água, mexa até levantar fervura, ou seja estiver borbulhando

4. Quando fizer cerca de 1 minuto da fervura coloque a pipoca nessa calda e mexa bem para que todas as pipocas sejam cobertas

5. Se não ferver direio a calda as pipocas ficarão grudentas e não crocantes

Informações Adicionais
Dica: Se preferir, ao invés de preparar a pipoca no modo convencional, utilize a pipoca para microondas. Faz Bem Saber: O milho é um alimento rico em fibras, além de ser uma importante fonte de energia. Existem diversas variedades de milho e no Brasil ele é utilizado ainda verde, em conserva ou na forma de fubá, de farinha de milho flocada, milho para canjica, pipoca, entre outras.

Tempo:

10 min.

Número de pessoas:

8 pessoas

Nível de dificuldade:

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