1. Em uma panela, aqueça o óleo ou o azeite e doure a cebola.
2. Acrescente e refogue juntos o ARROZ AGULHINHA ZAELI, a vagem, o pimentão e a cenoura.
3. Adicione o CALDO EM PÓ LEGUMES ZAELI já dissolvido em água fervente e cozinhe em fogo baixo até o caldo secar e o arroz ficar macio.
4. Quando o arroz estiver cozinho adicione a ervilha e o milho em conserva.
5. Por fim, passe os cubos de mussarela no ovo e na FARINHA DE ROSCA ZAELI.
6. Frite no óleo quente até dourar e sirva com o arroz.