1. Primeiramente, bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, o amido e a calda do pêssego.
2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Por último acrescente o creme de leite e desligue o fogo. Deixe esfriar e reserve. Corte o pêssego em fatias.
3. Para a montagem, coloque uma camada de creme, uma camada de pêssego, cubra com o restante do creme e finalize com o pêssego. Sirva gelado!
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